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「拉麺mellow」は、本格的なラーメン体験を求めるラーメン好きにとって必見のスポットです。徳重駅から徒歩約10分というアクセスの良さに加え、豚と水のそばを筆頭に、さまざまな美味しいメニューが用意されています。ここでは、その魅力を紹介します。
営業時間
このお店の営業日は水曜日から月曜日で、営業時間は11時00分から14時00分、さらに18時00分から21時00分まで。火曜日と祝日は定休日です。
料金・価格帯
こちらのラーメンの価格帯は、1人あたり約1,000円から2,000円程度。コストパフォーマンスも良く、リーズナブルな価格で本格的なラーメンを楽しむことができます。
サービスと接客
店内は清潔感があり、店主は控えめながらも丁寧な接客を心がけています。
水はセルフサービスで提供されており、コップにはThermos製のものが使用されています。
食事の質
特におすすめは「豚と水のそば」。自家製の麺を使用し、豚骨といりこの独特な香りが特徴です。また、チャーシューは柔らかく、ジューシーで食欲をそそります。
雰囲気と環境
店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れやカップル、グループなど、様々な客層に対応しています。小さな店舗ながらも居心地の良さを感じることができます。
特別な特徴
最大の特徴は、大盛りが無料で提供される点。大食いの方や、しっかり食べたい方には特に嬉しいサービスです。
テーブルには胡椒、昆布ニンニク酢と一味唐辛子があり、これらを使って味の変化を楽しむことができます。私のお勧めは、豚肉と水のそばには食事の後半で酢を加えて楽しむこと、つけ麺には一味唐辛子を加えるとさらに美味しくなります。
体験の総合評価
全体的に満足度が高く、食事の味、サービス、雰囲気と評価されています。味、価格、雰囲気のバランスが取れた、魅力的なラーメン店です。
良かった点と改善点
こちらの店は、チャーシューや自家製麺の品質が評価されています。ただし、さらに改善するためには、製麺所の整理整頓にもう少し注意を払うことが望ましいです。
場所とアクセス
この場所は徳重駅から徒歩約10分の距離にあり、駐車場は最大4台分（内1台は軽自動車用）です。ただし、隣のカナンの駐車場は利用禁止で、その旨が券売機や入口に表示されています。駐車場の使用は避け、代わりに公共交通機関の利用が推奨されます。
- 豚と水のそば
〒458-0815 愛知県名古屋市緑区徳重５丁目１３０１ 花庄
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