「Ramen Tamanaha」トリュフオイルの良い香りの塩そば!

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83点

 ラーメン愛好家の皆さん、ご注目ください!「Ramen Tamanaha」は、独特な美食体験を提供する、女性店員が作る絶品ラーメンの店です。この店のメインは、トリュフオイルを使用した「特製トリュフ塩そば」。沖縄の塩をベースにしたスープに、3種のチャーシュー、白髪ネギ、三つ葉、ネギ油、そして細麺が組み合わさっており、トリュフオイルでさらに味わいが深まります。ランチタイムにはライスもサービスされるんですよ。

一見の価値あり、その美しさは目を引くものがあります。しかし、味に関しては評価が分かれるところ。トリュフオイルの香りは素晴らしいものの、ラーメン自体の香りが少なく感じることがあるとの声も。また、スープの油膜が厚く、細麺のために熱が閉じ込められやすく、柔らかさやコシに不足があるとの意見もあります。

サービスについては、待ち時間が長いことがあるものの、一般的には好評です。特に女性一人でも気軽に立ち寄れると好評です。価格は1人あたり約1,000円から2,000円で、手頃な価格帯が魅力的。特におすすめされているのが、トリュフオイルを追加してブラックペッパーをかけた特製トリュフ塩そば。レアチャーシューも高評価です。

営業日は月曜日から土曜日の11時30分から14時、そして18時から22時定休日は日曜日です。駐車場はありませんので、公共交通機関をご利用ください。

このラーメン店は、味もサービスも他にはないユニークな体験を提供しています。一度足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと、あなたのラーメンに対する見方が変わるはずです!

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  • 特製トリュフ塩そば
店の情報も確認してね↓↓↓

〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅2丁目10−10

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