「弘常屋」の鰻を味わう、美食の絶頂への旅

84点

　先日、多くのローカルガイドが絶賛する「弘常屋」に訪れました。関西風の鰻の誘惑には抗えず、その経験をシェアします。

まず、お店の雰囲気。お店の人の対応や笑顔は心地よく、丹精込めて焼き上げる鰻の様子を外から間近で見ることができます。その姿から既に期待が膨らみます。

注文した鰻丼は、パリッと焼き上げられた鰻と濃いめのタレが絶妙なハーモニー。男性にとっては、ごはんの量がもう少し多いと嬉しいかもしれませんが、その味の贅沢さは文句なし。特に、皮のパリパリ感と身のホクホク感は「弘常屋」ならではの美味しさです。

一方で、幾つかの口コミで指摘されているように、タレの濃さや辛さ、盛り付けの丁寧さなど、さらなる進化の余地は感じられます。それでも、この価格帯3,000円くらいで提供される鰻の質と味は圧巻。

駐車場に関しては、近くがいっぱいの場合でも少し離れた所に無料の駐車場があり、利用しやすいです。

結論として、うなぎ好きな方は、この店を訪れずして鰻を知らず。絶対に一度は訪れるべき名店です。

それでは、次回も美味しい情報をお届けします！